山菜撮り

　庭木が大きくなり過ぎたので小さく切り込む。檜の様な葉をしているが正確な名前はわからない、此処は針葉樹林帯、よく似た針葉樹が沢山在るので、松、杉、檜、くらいしか見分けの付かないオヤジには手におえない。
　家を建て替えたときに目隠しに植えたもので径が３０ｃｍを越えている、手首くらいの枝を５，６本落とすと後始末が大変だ。手の届く所だけで今日の仕事はお仕舞い。

　　　
　　土筆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蕨　

　田舎者なのに山菜採りやキャンプ等の野外での活動が得意でない、何か中途半端なようで本気に為れないのか、十分やったというのかよく判らない。それより色々なキマリ、規制が性に合わないのかも知れない。
　このワラビは近所の道端に毎年出るものです、数が少ないのと、道路の直ぐ傍なので食用にはなりません。
　子供の頃、山が見渡す限りワラビに覆われているのを見た事が有ります、その山は前の年に山火事で燃えたのです、ワラビは崖崩れなど荒廃地に一番先に住み着くもののようで、木や草が勢力を持つと居なくなってしまいます。
　ワラビは究極の救済食だそうです、飢饉の時はその根から僅かの澱粉が取れるそうです。そう言えばワラビ餅という物がありましたね。

　オバケのように大きなツクシです、マリンドライブの百姓のやっている八百屋（花屋）へ野菜の苗を買いに行った時その駐車場で見つけたものです。土筆も食べられるそうですが、此処まで大きいと胞子がいっぱいで埃っぽく不気味ですよね、でも普通の物も在るのですよ。
　この間テレビを見ていると、美智子さまが皇居の庭で土筆を取っているのを見ましたよ、酢味噌でお召し上がりになるそうです。という事は天皇陛下もお召し上がりになるという事です、皆さんもお試しください。

　　　
　　犬のふぐり？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　椿

　可憐な花と少し毒々しい花を並べてみました。椿も一面の落花は独特の風情ですが、落ちずに木に付いたまま朽ち果てたのを見るのは厭な感じです。

　田舎といえば＜、あのすれっぢさん＞はサーモンアームの山奥で元気に樵（きこり）？をしていますよ。年に２，３回里に下りてくるのですが、前回は会えませんでした。

　山から下りてきたら連絡をください。　　　　　　　すれっじへ　　　　オヤジ

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　山芋入り蕎麦　桜海老のかき揚げ

　日本から買って来た物ですが、オキアミを桜海老と言う地方が有るのですかね、ヤラレました。けっして安く無かったのですよ。
　此れからの昼飯は此れに限りますよね。