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ステーキ


 晴れ、8℃。


   2,14


 出掛けようと思ったのですが、来客があるので家に居て欲しいという事で裏庭のモミジの木の手入れを、、、、大々的に刈り込みました。
 このモミジ、我が家を建て替えた時からこの場所に住み着いているのですが未だこのサイズなのです。本来ならず~と後方に見えるネイバーの屋根より高いモミジと同様に育っているはずなのですけどね。
 この大きな石が根っこに乗っかているからでしょうかね、それとも小さなころに我が家の飼い犬に齧られ過ぎたからかもね。

 盆栽化したモミジでオヤジは楽が出来ています。


   ステーキ
   2,14,1


 「Costco」のステーキです、俎板いっぱいのサイズなのです。

 これを「魚焼き機」に入れ強火で12分で出来上がりです。もう少しレアーサイドで焼いていたのですが、、、包丁を入れる時に肉汁が溢れて始末に困るのでこの焼き加減となっています。

 病人にも力をつけてもらわなくてはね。
 
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あなまどい

Author:あなまどい
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私の日常と、私に棲み憑く
不可解な生き物オヤジの呟き。
年式   私   50年型
     オヤジ 不明
住所  VANCOUVER
燃料  アルコール 
量産品、キズ少々、まだ動く、格安

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