フキ
今日は曇っていますが、我が家の庭は花盛りなのです。

所が裏庭に一つ足りないものがあるのです。
毎年近所に分ける程は蔓延るフキが消滅してしまったのです、根が張り過ぎたのでしょうかね?
グランドカバーとしての役目もあるので復活を目指して掘り返してみたのですが、地下茎が消滅してしまって所々に根無し草の様な貧弱なフキの芽が生き残っています。
耕してその貧弱なフキを植えなおし水を撒いておいたのですが復活しますかね?
そんな惨状を見兼ねて、、、、Oさんからフキとウドの差し入れがありました。

フキは隠れて見えませんが、フキの寿司です。ウドの天婦羅、酢味噌、きんぴらの3点セットと、、、

切口を揃へて 蕗の煮付かな 川崎展宏
我が家の煮つけは上品な薄緑でも揃った切り口でもありませんがね、、、、美味い!
来年は復活してくれますかね。
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