肉ジャガ

　曇り。

　寒い！　白い物がチラついたりする1日中マイナスの世界でした。（0～－1℃）


　　　


　一歩も外に出られず、、、、


　エアーカナダはバンクーバー⇄成田間の運行を暫く休止するとの事です。理由は言わずと知れたコロナ、新しい旅行制限と飛行需要の劇的な減少の結果となっています。

　何時になったら日本に行けるのでしょうね？
　


　　　ミツマタ
　　　




　　　肉ジャガ
　　　


　「肉ジャガ」の肉は当地の牛では如何も味が出ないようです、脂が足りないのか物足りない味になるようです、わざわざ日系の店で買ってくるのです。


　　　肉じゃがの匂い満ちればこの部屋に誰かの帰りを待ちいるごとし　　　　俵万智


　カレーライスと素材が共通で軍隊の食事として始まったようで、「肉ジャガ」と呼ばれるようになったのは1970年代中盤以降と新しい物の様です。


　ふっと食べたくなるのですよね。