塩鮭

　晴れ。
　

　　　

　
　　　　　秋風やむしりたがりし赤い花　　　　　　　　　　　　　小林一茶



　　　ダンゴ
　　　


　近所のスーパーにサーモンが出ていたと一本買って来ました、さっそく塩鮭に。

　今年は２０１０年の大遡上の年に生まれたものが帰ってくる予定なのです。毎年の事ですが漁獲量を廻って意見が対立しているようです。
　フレーザー河の水量が少ないようで多めに捕った方がよいとか、紅鮭（Sockeye）以外の種まで捕ってしまうので駄目だとか。

　
　　　　　　鮭の　鼻　故郷を忘れたりしない　　　　　　　　　天野堯亘


　フレーザー河は鮭の故郷として何時までもとって置きたいものですね、鮭茶漬けのためにもね。


　　　花（ミムラス）
　　　



　訃報が、、、享年５０。　　　言葉がありません。