春の恵み

　晴れ、気温は少し低めです。

　ボーリングの日なのですがツレはまだ本調子で無いと言うことで一人で参加です。タチの悪い風邪なので人に移しても困りますからね、老人の多い会ですからね。


　　　フキ
　　　


　裏庭の隅にあるのですが日に日に緑が広がってきます、早速一握り収穫して「フキ寿司」にしたのですがささやかな春の恵みと言う事です。
　今年は随分増えて来たようなのでしばらく楽しめそうです。


　　　ワラビとソラマメ
　　　


　ボーリングの帰りに恒例のハム屋での買い物を言い付かっていたのですが、、、途中の八百屋でソラマメを発見。これも春の恵みと一袋買ったのです。
　
　ワラビは近所のバス停の傍でむしって来ました、これだけ有れば晩酌の摘みになるのです。


　　　　ちる花に握る手を出す蕨哉　　　　　　　　　　　　　　　　服部土芳


　ワラビは落花に手を伸べ、オアジはワラビに手を伸ばす、、、、これだけ採るだけで綿毛の様なもので手が黒くなってしまいました。


　　　純白の桜
　　　


　
　　　イタドリ
　　　


　これも食べてやろうと思っているのですが、まだ試さずにいます。

　高知の方ではよく食べるようですが、すぐ近くの愛媛ではあまり食べないのですよね、、、、なじみが無いと中々手が出ないもののようです。

　子供の頃のように塩をつけて齧るだけではスッパイだけですからね。


　このイタドリ、漢字では「虎杖」と書くようです。ニョキニョキとよく伸びますが虎の杖にするには軟弱ですよね。