芋を食べつつ
今日も一日雨。

小雪混じりの細かい雨が降っています、裏庭のこんな景色を眺めていると気が滅入ってきます。
こんな時にはには何か食べるのが一番と、、、、。
焼き芋です。

懐かしい味です、オヤジは南国生まれ段々畑はサツマイモばかりだったのです。「耕して天に昇る」と言われた芋畑も今では殆ど無くなって山に還っています。
山田(棚田)も然り、何時の時代にあそこまで耕地にしたのでしょうね?かっては食料が不足しあらゆる耕地を求めて人力に寄る開墾が全国規模の山地に行われていたのです。
今では棚田、段々畑だけでなく効率の悪い耕地は休耕したり放棄されてしまい、農民も老齢化が急速に進行し農業は瀕死の状態のようです。一度荒れた耕地は中々元には戻りません。
大手スーパー、回転寿司、牛丼屋と外国産米に手を出し始めたようです。三割安と言われる値段での競争ではとても適わないのでしょうね。
産業構造は1次産業が衰弱し3次産業ばかりになっているようですが、、、最終的に何を食べる事になるのでしょうね?
場所柄、カリフォルニア米ばかり食べている訳ですが、、、、、これでも好いか。芋を食べながら雨空を眺めているとロクでもない事ばかりが頭をよぎるのです。
石油の次の戦略的製品は食料だと言われていますが直ぐ目の前に迫っているような気がします。
花


もうこんな物が咲き始めたのですが、雨ばかりなのです。
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